Коллаборации и кулинарная битва: кто из стартаперов вышел в финал шоу «Мой стартап. Омск»

В бизнес-реалити «Мой стартап. Омск» молодые предприниматели борются за право получить 1 миллион рублей на создание или развитие своего бизнеса. В полуфинал вышли шесть человек:

• Георгий Разинкин (авторская пончиковая grab-and-go),
• Екатерина Турчанинова (студия психологического развития детей и подростков через творчество),
• Ксения Новикова (химчистка обуви и аксессуаров),
• Максим Савельев (собственный сникер-бренд),
• Юлия Ковальчук (центр спортивного развития детей),
• Мария Чеснакова (коррекционно-развивающий центр для детей).

Кулинарное искусство прокачает бизнес

Участники шоу разделились на команды по два человека. Предприниматели сами могли выбрать себе пару: человека, с которым комфортно работать и можно достичь результатов. Задача выбора партнера на шоу непростая, как и в реальном бизнесе: если тандем не сложится, из игры выбывают оба участника.

Первым испытанием полуфинала стал кулинарный поединок. Один из участников команды должен за 30 секунд прочитать рецепт блюда и пересказать его содержание партнеру, после чего команда приступает к готовке из тех ингредиентов, что остались в памяти. Нужно уложиться в 30 минут.

Цель задания была не в развитии кулинарного мастерства участников, а в прокачке навыков эффективного сотрудничества и коммуникации. Предприниматели также прокачали способность управлять стрессом и быстро адаптироваться к изменениям.

Руководила кулинарным поединком эксперт шоу Елена Петрохалкина — идейный вдохновитель и шеф-повар гастрономического проекта «Моя вкусная студия».

Она оценивала командную работу участников и ее результат — вкус блюд и соответствие рецептуре. По итогам кулинарного поединка победителями стали Георгий Разинкин и Мария Чеснакова.

В конце кулинарного конкурса Елена Петрохалкина поделилась историей личного бренда, рассказала о работе своей студии, обозначила сложности и вдохновила участников шоу. Елена посоветовала молодым предпринимателям не бояться экспериментировать, искать себя в чем-то новом. И в частности — не бояться создавать новые коллаборации с другими бизнесами. Можно найти партнеров из совершенно разных сфер и обнаружить точки пересечения, которые помогут развивать оба бренда. Самое важное: сотрудничество должно быть взаимовыгодным, тогда оно станет успешным.

Выгодные коллаборации

Второе задание для участников полуфинала — разработать полноценную коллаборацию.

Каждая пара должна объединить свои бренды и создать концепцию сотрудничества, от идеи креатива до готового ролика и офера для партнера. А затем презентовать свою коллаборацию брендов перед экспертами.

В жюри полуфинала были:

• Наталья Корнева, управляющая Омским отделением Сбербанка;
• Михаил Таслицкий, основатель ветеринарных центров «Евровет», президент закрытого клуба предпринимателей «Моментум»;
• Елена Петрохалкина, идейный вдохновитель и шеф-повар гастрономического проекта «Моя вкусная студия»;
• Станислав Буга, владелец сети маникюрных салонов «Буга».

Участники шоу презентовали экспертам три проекта коллабораций:

1. Пончиковая и детский развивающий центр. Для детей в центре создана система мотивации. За успешно выполненные задания ребят награждали пончиком от партнера и скидками на оплату занятий. По плану предпринимателей, это должно было увеличить посещаемость курсов и повысить лояльность клиентов обоих бизнесов.
2. Коллаборация студии психологического развития и центра физического здоровья детей. Совместным проектом стала разработка программы «Арт-каникулы». Она объединила творческое и физическое развитие детей и решила проблему свободного времени ребят. Вместо того чтобы на каникулах сидеть дома с гаджетами, они будут проводить время активно и развиваться интеллектуально.
3. Химчистка обуви и мастерская ручной сборки. Предприниматели предложили бесплатно кастомизировать обувь при сдаче ее в химчистку. По задумке предпринимателей, это должно привлечь платежеспособных клиентов и создать вирусный маркетинговый эффект.

Жюри отметило, что все три пары предпринимателей хорошо справились с заданием: подготовили качественные ролики, продумали объединение брендов, определили целевые аудитории проектов.

По результатам презентации проектов эксперты вынесли вердикт, что наименее убедительной была коллаборация Георгия Разинкина и Марии Чеснаковой по организации сотрудничества пончиковой и детского развивающего центра. Несмотря на то что в кулинарном конкурсе пара победила, эффектную коллаборацию предпринимателям создать не удалось. Поэтому этим участникам пришлось покинуть шоу.

В качестве утешительного бонуса эксперты предложили Георгию свою помощь в открытии пончиковой: оборудование, наставничество и кулинарные мастер-классы.

Романтический P. S.

Участники по-разному отметили свой выход в финал реалити-шоу. Одна из бизнес-команд стала семейным союзом: Максим Савельев сделал предложение руки и сердца Ксении Новиковой. Пройдет ли семейная пара испытания финалом шоу, в котором останется только один победитель?