1. Главная
  2. Как начать

9 января 2023

Как начать

Бизнес, которого нет в России: что можно предложить рынку, чтобы первым завоевать нишу

  • Алёна Филиппова

Занять новую нишу, которой ещё нет в России, — отличный шанс завоевать своего покупателя первым и получить гарантированную прибыль. Рассказываем, какие бизнес-идеи пользуются популярностью за рубежом, сколько примерно стоят и где они могли бы пригодиться в России.

Бизнес-идеи, которых нет в России

Идея № 1: продажа конструкторов шоколада

Продавать аппараты для создания еды может быть ещё более выгодно, чем торговать самой едой.

Фигурный шоколад, шоколад с цветами и специями, шоколад в виде икры, шоколадные конфеты с ликёром — предприниматель должен удивлять, чтобы отвоевать себе место на рынке. Однако любой новый вид шоколада быстро приедается в прямом смысле слова. Потребители всё время хотят пробовать новое, и спрос всё больше движется в сторону индивидуализации лакомств.

Эту проблему подметила французский дизайнер Эльза Ламбинет и создала конструктор шоколада для своего выпускного проекта в университете. Идея Sweet Play проста: модульный каркас из трёх видов шоколада — белого, молочного и черного — можно поворачивать таким образом, чтобы каждый раз получался новый вкус. В каждом модуле есть отверстия для добавления дополнительных ингредиентов — фруктов, орехов, топингов — на каждый вид шоколада. Кроме того, все три отделения полые внутри: это слоты для пластин из печенья или вафель, карамели и нуги.

Конструктор — отличное развлечение как для взрослых, так и для детей, а ещё — идея для нового бизнеса, которого ещё нет в России. Создавать новый шоколад можно дома или делать это на мастер-классах в кулинарных школах или на праздниках. Правда, пока самой модели нет в массовом производстве — придётся начинать с создания собственного аналога.

Чтобы проект выстрелил, продажи лучше запустить через онлайн-площадки. Так быстрее найдутся покупатели.

Идея № 2: передвижной ресторан для животных

В Европе всё чаще появляются проекты малого бизнеса, связанные с заботой о домашних животных. Один из них мы подсмотрели у шведов — передвижной ресторан для питомцев.

Ресторан для кошек и собак — это фудтрак, то есть тележка с прицепом, с поваром, который катается по городу и предлагает свои угощения четвероногим клиентам. В меню такого ресторана — свежеприготовленные блюда из говядины, овощей и злаков.

Чтобы запустить такой же российский проект, необходимо потратиться на специальный фудтрак — от 500 тысяч рублей. Кроме этого, надо закупить продукты, нанять повара и водителя, оплатить бензин и получить разрешения на торговлю в определённых местах.

Чтобы развивать эту бизнес-идею, можно заняться доставкой собственной еды для животных. Проект лучше развивать в крупных городах, где владельцев кошек и собак много и они могут позволить себе баловать питомцев высококачественным питанием.

Идея № 3: продажа зонтов-тентов с розетками

Совсем недавно на рынке появились зонты-тенты с мини-электростанциями. Эти приборы актуальны для ресторанов и кафе с летними террасами, а также отелей в курортных зонах.

В основание такого зонта встроены розетки, которые позволяют посетителям подключить ноутбук, зарядить смартфон или другой гаджет. Стоимость электростанций начинается от 100 тысяч рублей за штуку. С помощью нестандартного устройства заведение может только выиграть, ведь посетителям нравится получать дополнительные услуги бесплатно.

Умные зонты-тенты в России могут быть особенно популярны в южных курортных регионах и среди дачников, которые наверняка оценят необычное устройство с бесплатной электроэнергией. Начать такой бизнес, который ещё не развит в России, можно с поиска зарубежного поставщика этих устройств, а самые амбициозные предприниматели могут попробовать создать свою модель и открыть производство.

Идея № 4: цветочный хостел

Многие комнатные растения нуждаются в ежедневном уходе, а их владельцы не всегда могут позволить себе о них заботиться. Чтобы решить эту проблему, на Западе придумали цветочный хостел — место, куда на время можно привезти свои растения, чтобы они получали ежедневный уход.

Пока такого бизнеса нет в России, однако всегда можно проверить его потенциал. На запуск не потребуется больших вложений — ведь растения можно разместить прямо у себя в квартире или на даче. Оборудования для ухода требуется минимум: достаточно купить люминесцентную лампу для ухода за светолюбивыми цветами и увлажнитель воздуха для растений, нуждающихся в повышенной влажности.

Дать объявления о таком хостеле можно на специальных площадках. Там недорогая реклама, около 500 рублей на продвижение одной публикации, и большой пул клиентов. Собственное дело по уходу за домашними растениями хорошо ещё тем, что запустить его можно практически в любом регионе России — клиенты везде найдутся.

Если идея сработает, можно включить дополнительные услуги: пересадку цветка, опыление, подкормку и даже лечение. Параллельно можно заняться продажей растений и консультациями по их уходу. Чтобы разобраться в этом деле на профессиональном уровне, обязательно нужны навыки в растениеводстве.

Какого бизнеса сейчас мало

Идея № 1: ролл-чипсы

Бизнес по продаже фастфуда не в новинку для российских предпринимателей. Однако в этой сфере есть категории блюд, ещё не известные в России. Одно из таких — спиральные чипсы, которые очень популярны в Китае.

Само угощение простое в приготовлении: слайсы картофеля нанизывают на шпажку, обжаривают во фритюре и посыпают специями — весь процесс на глазах клиентов. Бизнес не требует больших вложений. Достаточно купить необходимое оборудование, поставить торговую тележку в проходном месте и дать рекламу.

Больших первоначальных вложений в проект не потребуется, основные затраты — на аренду, что будет зависеть от места и региона. Из оборудования нужно купить аппарат для приготовления спиральных чипсов (можно уложиться в 10 тысяч рублей), контейнеры для хранения еды и мелкие приборы. Чтобы быстро отбить инвестиции, важно грамотно выбрать место расположения. Лучше всего продаются ролл-чипсы в парках, кинотеатрах, возле аттракционов и других развлекательных объектов.

Кроме развития уличных точек, можно развиваться через продажи b2b, например предлагать угощение владельцам кафе или бистро — и увеличивать ассортимент. К традиционным спиральным чипсам можно добавить топинги и продавать их за дополнительную стоимость. А также позаботиться о том, чтобы бизнес работал круглый год, а не только летом: для этого можно организовывать выездной кейтеринг на мероприятия.

Идея № 2: продажа кондиционеров от комаров

Россияне охотно покупают и устанавливают кондиционеры, используя их как для охлаждения, так и для обогрева помещений. Но не каждый знает, что изобретатели уже научили кондиционеры не только регулировать температуру, но и бороться с комарами.

Помимо стандартных функций, таких как охлаждение воздуха и обогрев, устройство издает ультразвуковой сигнал. Эти звуки не слышны человеку и не представляют никакой опасности, но при этом служат отличным барьером для комаров, которые чувствуют опасность и улетают.

Кондиционер для отпугивания насекомых уже активно используют в Индии, Таиланде, Нигерии и других странах, однако в России такого бизнеса ещё нет. Пока такой товар в мире — редкость. Чтобы занять эту нишу первыми, понадобится найти подходящего поставщика за рубежом. Первых клиентов стоит искать в регионах Сибири и Дальнего Востока, где проблема с кровососущими острее всего.

Идея № 3: сладкая шаурма

Сладкоежки Таиланда любят и охотно раскупают сладкую шаурму. Это перспективный бизнес, которого нет в России. Ингредиенты всем знакомы: вместо лаваша — сладкая вата, в которую заворачивают мороженое, а сверху добавляют тягучий топинг и кондитерскую посыпку. Это минимальный набор, но можно предлагать клиентам дополнительные топинги: фрукты, орехи, мармелад, печенье, попкорн.

Сладкую шаурму можно продавать из дома — для этого достаточно приобрести аппарат для приготовления сахарной ваты. На первых порах стоит рассмотреть простые недорогие модели, цена которых начинается примерно от 2,5 тысячи рублей.

Для тех, кто хочет всерьёз заняться этим бизнесом, в дополнение к аппарату по приготовлению сладкой ваты можно приобрести ещё мини-холодильник — в пределах 10–15 тысяч рублей. А главное — арендовать небольшое помещение с кухней или корнер с плитой в торговом центре.

Такая ниша имеет прибыльный потенциал, ведь реализовать продажу сладкой шаурмы можно ещё через мастер-классы на свадьбах, корпоративах, днях рождения.

Идея № 4: салат-бар

Здоровое питание — актуальный тренд, который не теряет популярности уже несколько лет. Потребители всё чаще отдают предпочтение полезным перекусам, нежели фастфуду. И если спросить их, какого бизнеса не хватает в России, то они ответят: стационарных точек для продажи здоровой еды.

Салат-бары — это небольшие узкоспециализированные корнеры, в которых клиент может сам собрать себе салат из нужных ингредиентов. Вначале покупателю предлагают салатную основу — любые овощи, затем полезные добавки, а в конце топинги.

Выгоднее всего открывать салат-бар в бизнес-центре, где людям постоянно требуется перекус и есть большой поток клиентов в обед. Для обустройства точки подойдёт то же оборудование, что и для шведского стола. Самая важная часть — витрина. Лучше выбрать ту, у которой есть холодильник и защитное стекло — так легче соблюдать санитарные условия. Цены на такие витрины начинаются примерно от 100 тысяч рублей, но можно сэкономить и купить подержанную.

Основное внимание в этом бизнесе следует уделить чистоте и закупке свежих качественных овощей. Их привлекательный вид будет служить лучшей рекламой и позволит сэкономить на маркетинге.

Теги:

  • Бизнес-идея
  • Запуск
  • Новая ниша

Поделиться:

Рекомендации

    Главное

      2022 ПАО Сбербанк. 117 997, Россия, Москва, ул. Вавилова, д. 19
      0321 — Бесплатно с мобильных телефонов в России для клиента Билайн, Мегафон, МТС, СберМобайл, Tele 2, Yota
      8 800 5555 777 — Бесплатно с городских телефонов на территории России
      +7 495 6655 777 — Звонки из-за рубежа (оплата согласно тарифу)
      Генеральная лицензия на осуществление банковских операций от 11 августа 2015 года. Регистрационный номер — 1481.
      Замок

      Мы используем файлы cookie

      Это поможет нам улучшить работу сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с нашей политикой использования cookie.