Первый барбершоп в России открылся в 2011 году — это был московский Chop-Chop. Сегодня по всей стране работают больше 3500 мужских парикмахерских, и их число растет. Почему формат барбершопов так популярен, чем они привлекают клиентов и какими маркетинговыми приемами пользуются, рассказали игроки рынка.
Первый барбершоп в России открылся в 2011 году — это был московский Chop-Chop. Сегодня по всей стране работают больше 3500 мужских парикмахерских, и их число растет. Почему формат барбершопов так популярен, чем они привлекают клиентов и какими маркетинговыми приемами пользуются, рассказали игроки рынка.
Эксперты:
Василий Рудой
владелец барбершопа «Джокер»
Сергей Макагонов
коммерческий директор сетей барбершопов «Франт» и Boy Cut
Когда барбершопы в России только появились, целевая аудитория узнавала о них из материалов в медиа. Модные тенденции были на стороне бизнесменов: регулярно выходили интервью с основателями, статьи о лучших заведениях и обзоры только открывшихся точек. Барбершопы привлекали посетителей новизной, и казалось, что их принципы работы — минималистичный набор услуг, чисто мужской персонал и неофициальная атмосфера — продавали себя сами.
Барбершопы позволяли выглядеть, как популярные спортсмены, музыканты, блогеры и рэперы. А появление моды на бороду и «обрастание» многих медийных персонажей можно назвать расцветом барберской культуры.
Постепенно рынок наполнился большими сетями барберских франшиз и множеством частных салонов. Франшизы строили свою популярность на интересных образах, привлекали клиентов нарочитой брутальностью и маскулинностью. Атмосферу барбершопов подчеркивала атрибутика: броские названия, неоновые вывески, интерьеры из необработанного бетона и кирпича, электропроводка в оплетке, крашеные чугунные трубы и кожаная мебель. Barber’s poles — красно-бело-синие столбики, которыми со Средневековья обозначали цирюльни, в современном крутящемся и светящемся варианте пришли к нам из США 50-х годов — все эти элементы стали своего рода визитной карточкой барбершопов.
Набор услуг значительно расширился и стал походить на ассортимент салонов красоты. В барбершопах начали предлагать кофе и даже виски, а центр помещения заняли кресла, диван и игровая приставка с большим экраном — чтобы скрасить ожидание. Сейчас все эти приемы сохраняют популярность лишь отчасти. Преимущество новизны пропало, интерьерные решения уже не производят особенного впечатления. Многие парикмахерские и салоны освоили барберский подход и обогатили список своих услуг уходом за бородой и завивкой усов.
Сергей Макагонов
коммерческий директор сетей барбершопов «Франт» и Boy Cut
В наше время сложно кого-то удивить PlayStation, бокалом виски, бильярдом, который у нас тоже когда-то был, или чашкой вкусного кофе. Для большинства гостей это как обязательный атрибут и наполнение любого барбершопа.
По словам Василия Рудого, цирюльни постепенно отказываются от традиционных приемов барберского гостеприимства: алкоголь без лицензии предлагать рискованно, а игровая приставка, как оказалось, не влияет на клиентский опыт.
Еще одна сложность в этой сфере — консерватизм у мужчин.
Сергей Макагонов
коммерческий директор сетей барбершопов «Франт» и Boy Cut
Если мужчина выбрал барбера, то вероятность того, что он будет его менять, а следовательно, искать другое заведение, очень сильно снижается. Учитывая конкуренцию на рынке, приходится бороться буквально за каждого нового гостя.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
По мнению Василия Рудого, важнейший инструмент привлечения клиентов — социальные сети — сейчас не стоит вложений. Из запрещенных соцсетей аудитория практически ушла: трафика из них почти нет. Значительную роль играет сарафанное радио — часто клиенты приходят по рекомендации друзей или знакомых.
Основной способ лидогенерации — онлайн-карты и навигаторы. Они предлагают большой набор маркетинговых инструментов — это называется геореклама. Можно отметить свое заведение брендированным пином, поставить на карту билборд или показывать в приложении баннер с рекламой.
Важно просить клиентов ставить оценки и оставлять отзывы на «Яндекс.Картах» и 2ГИС. Большая часть аудитории сегодня приходит именно по этим рекомендациям. Можно поставить небольшие таблички на ресепшн, прикрепить ссылку с просьбой к сообщению клиентам или сделать наклейки с QR-кодом, ведущим на рекомендацию. Благодарить за отзывы можно скидками, бонусными баллами или семплами продуктов.
Использовать программы лояльности, вести онлайн-записи и управлять базой клиентов проще всего с помощью специальных сервисов. Все эти функции есть в решении для сферы услуг от Сбера. Здесь можно эффективно управлять работой сотрудников: планировать отпуска, составлять график работы, анализировать показатели по каждому мастеру — средний чек, количество клиентов и повторных визитов.
Для барбершопов основой является качество услуг. В последние пару лет появилось множество обучающих курсов — человек с нуля может получить лицензию барбера и открыть свою парикмахерскую.
Сергей Макагонов
коммерческий директор сетей барбершопов «Франт» и Boy Cut
Мы стремимся к тому, чтобы быть еще профессиональнее, регулярно обновляем список услуг и профессиональную косметику. Ввели услугу Digital microscope — это аппарат, который позволяет при тысячекратном увеличении определить тип кожи, состояние и частые проблемы, с которыми сталкивается большинство мужчин. Барбер подбирает косметику, на которой он будет работать сегодня с гостем, а также дает ему рекомендации по использованию профессиональной косметики в домашних условиях. В некоторых случаях специалист может направить клиента к трихологу. Услуга бесплатная и воспользоваться ей может каждый посетитель.
Барберы должны учиться по старым и надежным программам, зарекомендовавшим себя ранее, постоянно получать новые навыки у профессионалов из индустрии. У школы должна быть отработанная программа, реальные мастера и хорошие отзывы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Спасибо, что были с нами! Возобновить подписку можно в любой момент на сайте СберБизнес Live