Семейная команда

Когда Виктория с братом решили открыть кофейню, многие относились к ним скептически: слишком юные, без опыта, «несерьезные». Но энтузиазм и вера в идею помогли собрать команду и открыться.

Бизнес получился семейным: мама занялась финансовыми и юридическими вопросами, Виктория отвечала за визуальный стиль и продвижение. Со временем ответственность росла — от дизайна интерьера до управления мероприятиями и брендом одежды, шоурум которого разместился в соседнем пространстве.

Кофейня как место силы

«Вспышка» задумывалась не столько как точка продажи кофе, сколько как креативное пространство. Сюда приходят студенты, фрилансеры и творческие люди. Каждую неделю здесь устраиваются лекции, игровые вечера и разговорные клубы.

Капучино и фирменные вафли остаются хитами, но главное — именно атмосфера и программы мероприятий формируют сообщество и удерживают гостей.

Как справляться с вызовами

Молодой бизнес сталкивался с трудностями: от конкуренции с сетевыми заведениями до неожиданных форс-мажоров. Виктория признается: кофейня — это постоянный стресс и ежедневные решения. Но именно эта «школа жизни» научила ее гибкости, уверенности и умению брать ответственность.

Когда ты маленький бренд, нужно быть особенно осторожным.

Виктория Иммоева

Инструменты для управления бизнесом

С самого начала Виктория искала простой и удобный способ управлять финансами и расходами. Ключевым решением на старте стало открытие расчетного счета в Сбере — банке, продуктами которого семья пользовалась давно. Для маленькой кофейни гибкость финансирования критически важна, поэтому кредитная СберБизнес Карта стала одним из основных инструментов.

• С ее помощью команда заранее закупает зерно, инвентарь и ингредиенты, не дожидаясь поступления оборотных средств.
• Бизнес-карта позволяет контролировать бюджет и видеть всю историю расходов бизнеса в интернет-банке.
• Удобно оплачивать организацию мероприятий — от расходных материалов до аренды оборудования.

Виктория уверена, что успех кофейни держится не только на кофе, но и на честности: «Гости чувствуют, искренне ли ты относишься к своему делу, поэтому здесь нельзя фальшивить». Для нее «Вспышка» стала больше чем кофейней — это площадка для экспериментов, точка роста и доказательство того, что даже в 15 лет можно начать путь предпринимателя.