В новом выпуске шоу «Прокачай свой ресторан» Дмитрий Левицкий приехал в Белгород, чтобы помочь Екатерине Осиповой, генеральному директору ресторана SAMOVAR.
У этого места есть две основные проблемы — расположение и сезонность. Ресторан находится за городом, и мало кто готов проделать такой долгий путь, чтобы просто вкусно поесть за большие деньги. А в зимнее время желающих ещё меньше.
Известный ресторатор предложил Екатерине решение — запустить собственное кондитерское производство и продавать сладости в рестораны и магазины. Сможет ли это спасти SAMOVAR? Смотрите в новом эпизоде!
Спасибо, что были с нами! Возобновить подписку можно в любой момент на сайте СберБизнес Live