Герои

29 августа 2018

Как петербуржец заработал на мёде миллиард, хотя в него никто не верил

29 августа 2018

Антон Георгиев — петербургский предприниматель, который первым в России придумал брендировать мёд. Сегодня его компания «МЕДОВЫЙ ДОМ» — лидер по производству фасованного меда в России — сотрудничает со множеством производителей по всей стране. Георгиев рассказал «Своему делу» о первых шагах в бизнесе, о том, что сегодня самое трудное в его работе, и какими качествами должен обладать предприниматель, чтобы добиться успеха.

В августе 1998 года бизнес Антона Георгиева рухнул, как и миллионы других бизнесов по всей стране.

Георгиев продавал зарубежные кондитерские изделия: Mars, Cudbury, Nestle – покупал он их за доллары, а доллар той осенью подорожал в три раза за три месяца.

Он решил, что больше не будет иметь дело с продуктами, которые так сильно зависят от колебания курса. И обратил внимание на русский мёд.

Антон Георгиев

«Магазины тогда в принципе мёдом не торговали. Говорили, что он им не нужен, что его все покупают на рынке», — вспоминает Георгиев.

Упрямство магазинов  сыграло ему на руку. В конце девяностых медовый рынок был практически пуст, никакой конкуренции не было и в помине. В этих-то благоприятных условиях и начался путь Антона к успеху. У друзей, родных и знакомых он занял денег — примерно 3-5 тысяч долларов — купил на них 500 килограммов мёда, расфасовал на заводе, который упаковывал соусы, и начал продавать свой продукт под брендом «Дедушкин улей». Дела быстро пошли в гору.

«Я сразу понял, что бизнес успешный. Каждый месяц продажи росли в разы, была хорошая прибыль и высокий спрос», — говорит Георгиев. Вскоре стали появляться все новые и новые поставщики меда, а потом он построил собственное производство.

Сегодня Антон Георгиев владеет десятком брендов, и годовой оборот его бизнеса составляет примерно миллиард рублей.

Свою продукцию Антон не определяет как продукцию премиум-класса, эконом-класса или еще какого-то класса. «Это просто натуральные продукты, которые каждый из нас спокойно может взять себе домой», — говорит бизнесмен. Под его руководством сегодня производится не только мед, но и варенье, травяные чаи, мясные консервы. А скоро будут еще и рыбные.

Основной рынок сбыта — это федеральные сети:  «Магнит», «Пятерочка», «Лента», «METRO». Где крупные сети — там и огромная конкуренция. «Федеральные сети не дают зарабатывать. Они поглотили практически всю розницу, вся торговля только через них. Соответственно, все производители хотят попасть в федеральные сети и пытаются демпинговать кто как может», — говорит Георгиев.

3 совета от Антона Георгиева:

1. Для начала поработайте на кого-то в той сфере, в которой хочется начать свое дело. Так можно получить ценный опыт и хорошо изучить этот бизнес изнутри, понять все нюансы организации и ведения дел. Сейчас очень плотный рынок и высокая конкуренция. Чтобы чего-то достичь, нужны знания, умения, имя. Даже я не рисковал бы сейчас хвататься за что-то с нуля.

2. Очень поможет в начале пути и адекватный бизнес-план. Не нужно заказывать его в какой-то юридической компании, которая возьмет цифры с потолка. Просто распишите: что я хочу сделать, сколько мне понадобится денег, какая себестоимость продукции, какую смогу сделать наценку и сколько смогу продавать. Есть ли там место прибыли и стоит ли вообще это начинать? Если да, тогда уже можно искать деньги. Потому что брать деньги под проценты и не знать, чем ты будешь заниматься —  провальная идея.

3. Самое главное в бизнесе — это энергия. Если ее нет, то ничего не получится. Второе — креативный подход. Третье — желание сделать бизнес. Если оно есть и не дает тебе покоя, то рано или поздно все получится.