Рыбное место: как хабаровской компании «Рыба моя» удалось превратить личный блог в инструмент роста
Компания «Рыба моя» начинала с поставки морепродуктов ресторанному и гостиничному бизнесу. Благодаря ставке на личный бренд и развитие собственного блога предприниматель Денис Билан дошел до годового оборота в 200 млн руб. и открыл два собственных розничных магазина. Поговорили с Денисом о специфике рынка, а также о том, чего на самом деле ждет бизнесмен от своего дела.
Денис Билан никогда не хотел работать в офисе, поэтому с самого начала решил заниматься бизнесом: начинал с B2B-услуг и работы с розницей, а спустя время занялся оптовой торговлей.
Компания «Рыба моя» появилась в 2018 году, она занимается оптовыми поставками рыбы и морепродуктов в отели, рестораны и на производство. Сначала Денису приходилось многое делать самостоятельно: разгружать фуры, общаться с клиентами, оставаться на работе до утра. На старте предприниматель решил, что нужно работать над имиджем компании, и по предложению своей жены Денис решил завести блог. Он быстро набрал популярность и начал приносить новых клиентов.
Постепенно прибыль росла, желающих купить продукцию компании становилось все больше, тогда Денис открыл первый розничный магазин в Хабаровске. Он работал без вывески и рекламы, люди приходили из-за репутации бренда, и в скором времени предприниматель инвестировал в открытие второй торговой точки.
«Рыба моя» в цифрах
200 млн руб. — годовой оборот
10% — показатель рентабельности бизнеса
18 человек работают в команде
Удовольствие от процесса
По словам Дениса, розница не особо увеличивает прибыль компании, зато работа в магазине доставляет ему настоящее удовольствие: «Я люблю общаться с людьми, рассказывать о нашей продукции новым покупателям. Могу без подготовки прочитать целую лекцию про красную икру, например. Я хочу не только зарабатывать деньги, но и быть счастливым благодаря своему делу».
Сейчас перед предпринимателем стоят две задачи: повышение маркетинговой эффективности и работа с кадрами.
«Маркетинг — отдельная головная боль каждого предпринимателя. Например, все кругом твердят, что мобильное приложение — лучший инструмент взаимодействия с клиентом. Но как я заставлю пользователя скачать приложение рыбного магазина? В моем телефоне, например, есть приложения Сбера и СберБизнеса, потому что они мне просто необходимы. И в основном люди скачивают только самые нужные приложения», — говорит Денис.
Работу с кадрами предпринимателю тоже только предстоит выстроить. Самая большая трудность — мотивация сотрудников на эффективность, нужно принципиально по-новому выстраивать отношения с подчиненными, вдохновлять их. «Из-за внешнего информационного шума люди думают на работе не о работе, а о курсе доллара, экономическом кризисе, о неопределенности, а я хочу, чтобы им было интересно работать», — делится Денис.
Видеоблог как бизнес-инструмент
Предприниматель считает, что компания в скором времени будет расти на 30% в год, для этого он планирует открывать новые фирменные магазины. Раньше Денис хотел арендовать помещения в отдалении от всех, в непроходимых местах, и продвигать новые точки через социальные сети. Однако план оказался неэффективным — Денису пришлось скорректировать стратегию.
Офлайн-реклама, по мнению Дениса Билана, практически не работает из-за баннерной слепоты и избытка информационного шума. Сейчас команда Дениса снимает трендовые ролики, которые длятся не более 15 секунд: обычно именно они набирают просмотры. Формат может быть любой: это и рецепты блюд из рыбы, и интересные факты об икре. Главное — краткость и яркость повествования.
У Дениса большие планы помимо открытия новых магазинов и развития блога. Сейчас главное для него — выстроить бизнес-процессы так, чтобы предприятие работало стабильно и автономно.
«Это нужно, чтобы у меня освободилось время для развития бизнеса и реализации новых идей. С этого года я, например, выпал из продаж, потому что отдел продаж справляется со всем самостоятельно, — объясняет предприниматель. — Я занимаюсь только внутренними процессами. Просто гора с плеч свалилась, бизнес сразу начинает развиваться интенсивнее, у меня появляется новая энергия двигать его вперед».
Больше материалов по теме «На старте»
Вы отписались от рассылки!
Спасибо, что были с нами! Возобновить подписку можно в любой момент на сайте СберБизнес Live