Рестораны сокращают работу с доставкой

Рестораны постепенно сокращают долю доставки: расходы на логистику и комиссии агрегаторов растут, а прибыльность остается низкой. Все больше заведений делают ставку на качество кухни и обслуживание гостей внутри зала.

Если несколько лет назад рентабельность ресторанного бизнеса в среднем составляла 20–25%, то сейчас, по оценкам экспертов, она сократилась вдвое.

Это заставляет оптимизировать многие процессы — даже в премиальном сегменте.

Продажи маркетплейсов в 2025 году превысили 8 трлн рублей

Суммарные продажи Wildberries, Ozon и Яндекс Маркета в 2025 году достигли 8,6 трлн руб., прибавив год к году 32%.

Темпы роста маркетплейсов превышают динамику рынка электронной коммерции в целом, составившую 9%, но это самый низкий темп за всю историю.

Это значит, что онлайн-торговля переходит от бурного роста к стабильному.

Минэк разработал критерии блокировки работы самозанятых с заказчиками на платформах

Минэкономразвития подготовило проект, по которому платформы (например, «Авито») должны блокировать работодателей, если сотрудничество с самозанятым превращается в постоянную занятость свыше 6 месяцев и 160 часов в месяц.

Мера направлена на снижение подмены трудовых отношений.