17 декабря 2020Шоу

Битва гастропабов на окраине: чей успешнее?

Поделиться:

18554

    В спецвыпуске пятого сезона шоу «Теперь я босс!» встретятся два гения ресторанного бизнеса — Дмитрий Левицкий и Дмитрий Зотов. Они переделают два убыточных заведения в спальных районах и превратят их в модные гастропабы с классной кухней. А мы понаблюдаем, у кого из них лучше получится.

    Первое из заведений — ирландский паб «Дублин» в подмосковном Солнечногорске. Его владелец Алексей Щеглов 10 лет мечтал открыть в родном городе крутой бар. Но не рассчитал свои силы: паб работает в лучшем случае в ноль, по будням заведение пустует, и даже по вечерам вместо танцев и пинт в заведении скучно и мало народу.

    В качестве босса в «Дублин» направляется ресторатор Дмитрий Левицкий. Ему предстоит преодолеть сопротивление персонала, кардинально переделать меню и завлечь в «Дублин» модную и платёжеспособную аудиторию.

    Вторая пара участников — начинающие предприниматели Геворг Арутюнян и Сергей Игнатов. Они открыли пивной бар Beer Yourself по фану — но вместо развлечений получили кучу долгов. Бар не приносит выручки, зато приносит проблемы.

    На помощь парням приходит опытный московский ресторатор Дмитрий Зотов. Он научит основателей работать с гостями, выбирать качественные ингредиенты для блюд, проводить инвентаризацию и считать деньги. Сможет ли он спасти ситуацию? Чей бар на окраине быстрее станет классным гастропабом? Кто победит в противостоянии двух титанов? Смотрите спецвыпуск шоу «Теперь я босс!».

    Также герои выпуска узнают, как бизнесу работать с самозанятыми, совершать покупки для ресторана с помощью бизнес-карты и почему клиентам важно заказывать еду с доставкой и оплачивать её онлайн с помощью интернет-эквайринга и SberPay.

    Теги:
    • Теперь Я Босс

    Поделиться:

    Главное про бизнес

    Рассылка о бизнесе

    Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы быть в курсе самого важного! По воскресеньям мы отправляем ёмкий пересказ самых интересных публикаций о начинающих предпринимателях.

    Рассылка о бизнесе

    Рекомендации

      Главное

        2020 ПАО Сбербанк. 117 997, Россия, Москва, ул. Вавилова, д. 19
        0321 — Бесплатно с мобильных телефонов в России для клиента Билайн, Мегафон, МТС, СберМобайл, Tele 2, Yota
        8 800 5555 777 — Бесплатно с городских телефонов на территории России
        +7 495 6655 777 — Звонки из-за рубежа (оплата согласно тарифу)
        Генеральная лицензия на осуществление банковских операций от 11 августа 2015 года. Регистрационный номер — 1481.
        Замок

        Мы используем файлы cookie

        Это поможет нам улучшить работу сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с нашей политикой использования cookie.