Бизнес-идеи

20 июля 2023

«Маржинальность попкорна по-голливудски эпична»: Кирилл Худяков о бизнесе на кинотеатрах

20 июля 2023

Последние годы для кинотеатров были сложными. Пандемия ковида нанесла огромный удар по индустрии, но в 2023 году ситуация стала меняться. По оценкам CA Group, посещаемость кинотеатров уже не менее полугода растет на 7-12% в месяц — рынок оживает после спада.

«Сегодня в кинотеатрах самый богатый репертуар за последние, наверное, лет пятнадцать. Появилось огромное количество фильмов, для которых раньше просто не было места. Индийское, корейское, европейское, российское, арабское кино», — говорит Кирилл Худяков.

По его словам, CA Group ведет переговоры с десятком торговых центров по всей стране, которые планируют открывать кинотеатры. Компания помогает предпринимателям открывать залы, преимущественно в ТЦ, анализирует рынок конкретного города, создает проект, отвечает за строительство и оснащение, берет на себя управление репертуаром и подготовку команды.

26%

жителей городов ходят в кинотеатры с разной периодичностью

Источник: данные CA Group

Кирилл Худяков

управляющий партнер
Cinema Alliance Group

CA Group предлагает торговым центрам свою концепцию кинотеатрального бизнеса: не сдавать площади в аренду, а открывать кинотеатры самостоятельно. Логика простая: чтобы привлечь в свой ТЦ кинотеатр, собственник торгового центра должен сделать немалые инвестиции: возведение стен, подиумов, прокладка коммуникаций и, в некоторых случаях, даже выполнение отделки. Все это необходимо, чтобы соответствовать требованиям будущего арендатора. По оценкам Худякова, первоначальные вложения владельца ТЦ в подготовку площади для кинотеатра-арендатора достигают 40–60% от общей стоимости создания объекта. А этот объект предложит 8–12% от товарооборота в качестве ставки аренды. «Почему бы не вложить оставшиеся 40–60% и не получить собственный кинотеатр? Тогда кинотеатр будет и сам платить аренду, и приносить чистую прибыль владельцу ТЦ. Такой вопрос мы задавали владельцам торговых центров», — вспоминает Худяков.

За десять лет к весне 2023 года компания построила 11 кинотеатров и участвовала в проектах по созданию еще 104 объектов. Кинотеатральный бизнес привлекателен простотой организации и начинает приносить выручку с первого дня. «Кинотеатр в управлении проще, чем, скажем, ресторан, — утверждает Кирилл Худяков. — Например, нет сезонного меню, большого маркетингового бюджета и большой конкуренции за персонал».

Как показывает практика компании, сроки окупаемости собственного кинотеатра почти вдвое короче, чем окупаемости подготовки площадки для арендатора, — 4,5–7 лет против 12–15.

Как устроен рынок

Раньше кинотеатры в ТЦ строили в основном крупные федеральные сети: «Люксор», «Каро», «Формула кино», «Синема Парк». Кинотеатры делали большими, на 12–16 залов, их пик популярности пришелся на 2006–2015 годы.

Сейчас такие залы теряют свою актуальность. После ограничения показа голливудских кинолент в 2022 году в прокат еженедельно выходит по 5-6 новых фильмов. Репертуара на многозальные кинотеатры не хватает.

В итоге начался рост независимых залов, которых сегодня не менее двух третей. Однако в общем обороте превалируют крупные сети, на них приходится минимум три четверти сборов российского кинопроката. В основном это связано с более выгодными локациями и привычками зрителей.

С конца 2010-х годов и у сетей, и у независимых кинотеатров равный доступ к премьерам: фильмокопии передаются через интернет, а не на пленке. Таким образом, среди плюсов сетей — экономия на объеме закупок всего, что необходимо кинотеатру, и возможность договариваться с прокатчиками фильмов о более выгодных условиях (крупным игрокам охотнее идут навстречу). Однако непосредственно бренд на кинорынке значит немного: зрители выбирают кинотеатр, расположенный ближе к дому.

Кино и попкорн

«В последнее время мы получаем большое количество запросов на открытие маленьких — даже по меркам независимых — кинотеатров. Можем даже оборудовать кинотеатр на месте закрывшегося магазина», — говорит Кирилл Худяков. Вложения в такой мини-кинотеатр составляют порядка 9–10,5 млн руб. из расчета на один кинозал. «Два года назад в Балашихе мы открывали кинотеатр на 520 кв. м в высоте 4 м. Это приблизительно половина супермаркета. На этом небольшом участке разместили один кинозал, две дорожки боулинга, бильярд и кафе-кинобар. В таком симбиозе проект сработал и уже почти окупился».

Кинотеатру, чтобы быть прибыльным, нужна «настройка». Посещаемость зависит от локации и — без преувеличения — от погоды: если на улице тепло и солнечно, люди пойдут скорее гулять в парки. А еще от объявлений о выходе на экраны нового фильма и от того, «выстрелит» премьера или нет. Большого пространства для маневра у владельцев кинотеатров не остается: на маркетинг они тратят обычно до 1,5% выручки.

Даже в низкий сезон (февраль, июль) нельзя взять и просто объявить о скидках на билеты. Да, людей придет больше, но качество аудитории, скорее всего, сильно упадет. И вполне вероятно, что новые зрители оттолкнут своим поведением постоянную публику.

Чуть ли не единственный способ эффективно регулировать выручку — грамотное управление кинобаром. «Бар — не сопутствующая услуга, а важный источник дохода. В среднем он приносит 35–50% от билетной выручки кинотеатра. А главное, эту долю можно повышать», — объясняет Кирилл.

Позиции в кинобаре обычно высокомаржинальные: на бутилированных напитках можно заработать 30–35%, а на разливных — уже 400%. «Маржинальность попкорна вообще по-голливудски эпична: до 1000%. Если поставить такой же аппарат для приготовления попкорна просто в парке, его маржинальность не превысит 450%. А в кинотеатре это супервыгодная позиция. Там можно представить огромный ассортимент из 25 видов попкорна, который бывает не только сладкий или соленый: возможно множество вкусов, от грибного и чили до апельсинового и ванильного в двух видах шоколада», — говорит Кирилл.

Удачный ход, по опыту клиентов CA Group, — организация фестивалей попкорна раз в полгода. Посетители пробуют до 20 видов попкорна и голосуют за самый полюбившийся. Мнение зрителей становится решающим в определении ассортимента. Выгода обоюдна: зрители развлекаются, а кинобар понимает, какой продукт наиболее востребован.

Умелое управление кинотеатром позволяет некоторым владельцам выходить на уровень чистой прибыли в 32% при среднем показателе по рынку 18–22%. Но прислушиваться к консультантам готовы далеко не все предприниматели. «У меня есть клиент, который может закрыть свой кинотеатр, даже если билеты уже проданы, потому что к нему приехал старый друг, — рассказывает Кирилл Худяков. — И вот они сидят в кинозале вдвоем и смотрят то, что им хочется».

Типовой проект независимого кинотеатра на 3 зала

Общая площадь кинотеатра — 660 кв. м

Высота потолков — 4,6 м

3 кинозала на 143 посадочных места

Общий объем инвестиций — 54,6 млн ₽

Срок реализации проекта — 5–6 месяцев

Доходы и расходы при средней заполняемости 22%

Выручка от продажи билетов — 2,1 млн ₽/мес.

Выручка попкорн-бара — 1,9 млн ₽/мес.

Прочие доходы — 0,2 млн ₽/мес.

Расходы кинотеатра — 3,3 млн ₽/мес.

Чистая прибыль инвестора — 0,9 млн ₽/мес.

Доход ТРЦ от аренды — 0,4 млн ₽/мес.

Срок окупаемости проекта — 4,9 года

Данные CA Group

Игры с концепцией

Разными, впрочем, могут быть не только виды попкорна. Вариации возможны и в формате кинозалов. В 2017 году CA Group открыла один из первых детских кинозалов в Саратове. Вместо привычных ярусов и кинорядов с креслами там был ровный пол с разбросанными по нему пуфиками, а на экранах каждый день транслировались только мультфильмы. «Это была редкая для российского кинорынка история, которая оказалась весьма прибыльной», — отмечает Худяков.

Дополнительный доход может приносить сдача такого кинозала в аренду под проведение мероприятий, мастер-классов или даже кибертурниров.

Контент можно не ограничивать фильмами. Многие, даже сетевые, кинотеатры устраивают трансляции спортивных мероприятий, спектаклей и даже балета. «Как ни странно, это востребовано у тех, кто не может позволить себе поехать в Мариинку или Большой театр, Ла Скала или Гранд-опера, но всегда об этом мечтал, — говорит Худяков. — Например, в центре Воронежа работает кинотеатр „Спартак“, который специализируется на трансляциях концертов и спектаклей. У него есть своя публика, готовая платить по 400-600 руб. за билеты и смотреть в зале балет». В Москве есть кинотеатры со специализацией на показе фестивального кино или строго классического репертуара. Это жизнеспособный бизнес-формат, который, впрочем, требователен к локации. Такие кинотеатры «не для всех» могут быть успешными только в центре крупного города. И они сами по себе должны быть арт-объектами, куда публика приходит за эстетическим впечатлением, объясняет Худяков.

Другой вариант форматного кинозала — VIP-кинозал с ресторанным обслуживанием. Это могут быть услуги соседнего ресторана, с которым кинотеатр договорился, или небольшой кухни в рамках своего кинобара. VIP-кинозалы уместны не только в мегаполисах, скорее наоборот: наиболее популярны они именно в регионах. Во многих кинотеатрах есть VIP-кинозалы, но именно залы с качественным ресторанным обслуживанием — по-прежнему редкость, поскольку требуют отдельного управления.

Кинотеатр может существовать как отдельный бизнес, но все же основная задача кинотеатра в ТЦ — это привлечение и новых арендаторов, и новых посетителей и получение прибыли. Выиграют те залы, которые совмещают удачное расположение и умеют работать с форматами и выстраивать работу дополнительных сервисов.

Расходы на работу кинотеатра в месяц, ₽

Основная деятельность

1,083 млн — отчисления за прокат

25,5 тыс. — обслуживание оборудования

55 тыс. — фиксированные ежемесячные платежи за репертуар

337,5 тыс. — заплаты

46,5 тыс. — абонентская плата за кассы

Зона общепита

515 тыс. — попкорн-бар (себестоимость продукции)

177 тыс. — зарплаты

10 тыс. — обслуживание оборудования

Прочее

42 тыс. — реклама, акции и кроссмаркет, плюс 30 тыс. на оплату услуг SMM-менеджера

425 тыс. — арендные платежи

196 тыс. — коммунальные услуги

39 тыс. — плата авторским обществам

20 тыс. — операционные расходы (канцелярские товары и прочее)

Налоги на фонд оплаты труда — 164 тыс.

Налог УСН — 237 тыс.

Итого: 3,4 млн

Данные CA Group

Темы: