В конце октября на востоке столицы откроется первый рыбный рынок. Он получит название «Москва на волне» и будет двухэтажным. Посетителям предложат живую, охлажденную, свежемороженую, вяленую, соленую и копченую рыбу, а также икру, крабов и другие морепродукты. Об этом сообщает портал мэра города.
Рынок включает магазины, пять ресторанов, фуд-корт, зону мастер-классов, презентаций и дегустации сезонного улова, пишет «Российская газета».
Всего будет представлено свыше 600 видов рыбной продукции. Она будет проходить обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу. Проводить ее будут эксперты Государственной ветеринарной службы Москвы.
Спасибо, что были с нами! Возобновить подписку можно в любой момент на сайте СберБизнес Live