Сеть ресторанов «Кофемания» объявила о создании нового бренда. Это кафе-магазины Bez Tarelok, где покупатели смогут поесть за 15 минут или взять еду с собой. В новый проект «Кофемания» вложит 100 млн рублей в первый год после запуска. Об этом пишет Forbes.
В кафе-магазинах пользователи смогут заказать блюда и напитки премиального уровня, а также купить полуфабрикаты, чтобы приготовить их дома. Ассортимент на 70% пересекается с ресторанами «Кофемании», а цены ниже на 15–20%. Фокус сделан на любителей ЗОЖ и занятых людей.
Первая точка Bez Tarelok открылась в августе на Усачёвском рынке в Москве. В её запуск вложили 20 млн рублей. «Кофемания» намерена открыть десятки таких точек.
Ранее мы рассказывали о бизнесе на колёсах: как работают передвижные кафе.
Спасибо, что были с нами! Возобновить подписку можно в любой момент на сайте СберБизнес Live